Matkassar hem till din dörr, med lokala råvaror.

Nu hjälper vi er att förenkla och förgoda er vardag.
Vi samlar in och förädlar råvaror från de fantastiska producenter vi har i vår närhet och skapar 3 måltider där du bara behöver "göra det sista".

Facebook Instagram
Veckans meny

Lokala Kassen, vecka 4

menyn uppdateras 5 februari

Älgwallenbergare på färs från Bergslagen. Serveras med trattkantarellsås, Mellösapotatispuré, bönor från Ruts Köksträdgård och rårörda lingon.

• Tidsåtgång ca 15-20 min

Burgare på hjälmargös och MSC-torsk i fiskburgarbröd från PeWe-bageriet i Hallsberg. Dressing på grönärta och pepparrot, syrlig salsa på purjo från Ruts Köksträdgård, krispiga ärtskott och silverlök. Serveras med rostad källsprångspotatis och extra ärtdressing

• Tidsåtgång ca 15 minuter

Kryddig ragu på lamm och gråärta från Jannelunds, kimchikryddad kål från Källsprång, sallad på morot och sesam. Majo på Berga-ägg och liura-soja samt svensk quinoa.

• Tidsåtgång ca 15 minuter

En kasse med tre måltider kostar 345:- per person

Alla 3 måltider är nästintill klara. Ni behöver bara göra det ”sista”.
Självklart medföljer enkla och tydliga instruktioner. Om du har några frågor, tveka inte att kontakta oss på info@lokalakassen.se

Ange antal, adress samt ev portkod. Efter din beställning får du ett Mail med betalningsinstruktioner (swish).
Om knappen inte funkar kan du maila och beställ på

Hur det funkar

Såhär funkar Lokala Kassen

Fredagar (varannan vecka) presenteras en ny meny på vår hemsida, sociala medier och via mail.

Bokning sker via mail senast tisdag kl 10:00 och kassen levereras kyld till er dörr under onsdag eftermiddag/kväll. I kassen finns, förutom råvaror, enkla instruktioner till att färdigställa er måltid.

I de fall en viss råvara inte finns tillgänglig lokalt så utökar vi sökfältet, dock alltid med siktet inställt på ekologiskt/biodynamiskt framtagna produkter. All fisk och skaldjur vi använder är MSC/ASC märkt.

Vid allergi vänligen kontakta oss innan beställning.

Vad krävs av mig?

Allt du behöver är att uppskatta god och vällagad mat med lokal och ekologiskprägel samt ha ett grundutrustat kök och skafferi.

Vart levererar ni?

Inom Örebro stad samt i Kumla, för leverans någon annanstans vänligen kontakta oss.

Hur mycket måste man beställa?

Man beställer en kasse med 3 olika maträtter, om man sen beställer för 1 eller 20 personer spelar ingen roll.